Un extrait de livre de changeur de la fin du Moyen Âge

Les Archives départementales de Loire-Atlantique (Nantes) conservent sous la cote 1 J 114 un parchemin médiéval de quatre pages, provenant d’une couverture de registre, qui date de la fin de XVe siècle et qui est extrait d’un recueil de recettes d’orfèvre ou d’un «  livre de changeur  ». Le document est assez luxueux, et le texte se divise en deux parties, l’une concernant l’or, l’autre l’argent. Au-delà des indications techniques qu’il apporte, on y relève une mention monétaire et quelques indications métrologiques. Il ne s’agit hélas que d’un fragment et le texte commence et se termine au milieu d’une phrase. Du fait de la rareté de ce genre de document, nous en donnons une transcription, agrémentée de quelques commentaires.