cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 17:04
#
Gesendet: 16 May 2013, 17:04
#
bonjour a tous
je recherche la vraie recette de la sangria, comme celle des feria
merci d'avance
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 17:14
#
Gesendet: 16 May 2013, 17:14
#
Recette a Lolo :
A préparer la veille minimum :
Tu coupes dans une grande bassine des pommes , des citrons , des oranges et des pêches en morceaux . Tu nois de vin rouge et tu rajoutes au mélange 1 /5 du vin rouge en muscat ( pour 5l de rouge , 1l de muscat ) .
Tu laisses macérer et tu bois bien frais
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 17:46
#
Gesendet: 16 May 2013, 17:46
#
Merci lolo
c'est du Muscat de Rivesaltes ??
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 17:50
#
Gesendet: 16 May 2013, 17:50
#
Moi , quand j'en préparais pour la feria , j'allais prendre des bidons de moscatel en vrac au perthus
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 18:01
#
Gesendet: 16 May 2013, 18:01
#
du moscatel mais c'est fort ça, on ne pourra plus courir apres les femmes ensuite
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 18:06
#
Gesendet: 16 May 2013, 18:06
#
C'est le muscat espagnol , il est plus sucré . Avant l'euro , je payais le litre même pas l'équivalent de 10fr . Maintenant , c'est 2,70€
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
monéphil
Mitglied seit: 3 Jan. 2011
Beiträge: 13898
Gesendet: 16 May 2013, 18:13
#
Gesendet: 16 May 2013, 18:13
#
Mhh la sangria
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 18:36
#
Gesendet: 16 May 2013, 18:36
#
filipe_slb
Mitglied seit: 28 Okt. 2010
Beiträge: 4120
Gesendet: 16 May 2013, 18:44
#
Gesendet: 16 May 2013, 18:44
#
Sa me donne trop envie d'en tenter une moi même
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Je suis venu, j'ai vu, j'ai rien comprendu...
F. Ribéry
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 19:05
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:05
#
Ça fait pas crédible , Filipe
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 19:08
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:08
#
on peux rajouter du CF par exemple non?
tichat40
Mitglied seit: 12 Aug. 2009
Beiträge: 4146
Gesendet: 16 May 2013, 19:09
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:09
#
Pour une vraie sangria digne de ce nom, les fruits préalablement coupés dans une bassine (il faut ce qu'il faut
) sont soupoudrés de sucre. Un torchon pour protéger l'ensemble et on laisse euh ... mariner au soleil sur un rebord de fenêtre ou autre quelques heures voir une bonne grosse journée ... et bien avant d'y rajouter quoi que ce soit d'autre
Je ne sors de mon sommeil et de ma tanière que pour Gauloises, Béarnaises (avant 1589) et des coloniales françaises
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 19:13
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:13
#
merci tichat
mais avec notre pale soleil de Normandie ,ça marcherai?
tichat40
Mitglied seit: 12 Aug. 2009
Beiträge: 4146
Gesendet: 16 May 2013, 19:19
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:19
#
tu te débrouilles
Je ne sors de mon sommeil et de ma tanière que pour Gauloises, Béarnaises (avant 1589) et des coloniales françaises
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 19:22
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:22
#
C'est sur que si vous mettez des pignes de pin dans les landes il vaut mieux rajouter du sucre
Si les fruits sont murs ,t'as pas besoins de les laisser macérer avec du sucre . Ils le rendent naturellement avec l'alcool du vin et du muscat
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 19:26
#
Gesendet: 16 May 2013, 19:26
#
bon je vais me débrouiller
merci a vous deux
tichat40
Mitglied seit: 12 Aug. 2009
Beiträge: 4146
Gesendet: 16 May 2013, 20:55
#
Gesendet: 16 May 2013, 20:55
#
Si t'es sage, demain je te donne une vraie bonne recette de sangria du sud ouest (la vraie quoi !
) ... pas un truc pour gonzesse qu'ils font dans le sud est
Je ne sors de mon sommeil et de ma tanière que pour Gauloises, Béarnaises (avant 1589) et des coloniales françaises
gmn50
Mitglied seit: 9 Sept. 2011
Beiträge: 1447
Gesendet: 16 May 2013, 21:15
#
Gesendet: 16 May 2013, 21:15
#
Attention la modo !...
C'est quoi ces propos sexistes ???
C'est en voulant connaître toujours davantage qu'on se rend compte qu'on ne sait pas grand-chose. (P. DAC)
szmata
Mitglied seit: 12 Jan. 2010
Beiträge: 7159
Gesendet: 16 May 2013, 21:15
#
Gesendet: 16 May 2013, 21:15
#
Je ne collectionne que les euros, et notamment les commémoratives
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 16 May 2013, 21:26
#
Gesendet: 16 May 2013, 21:26
#
Elle a raison Garfield , leur sangria , elle dégage bien les bronches avec son arôme sève de pin ( on fait avec ce qu'on a )
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 16 May 2013, 21:32
#
Gesendet: 16 May 2013, 21:32
#
ALM
Mitglied seit: 10 Sept. 2009
Beiträge: 65421
Gesendet: 17 May 2013, 09:44
#
Gesendet: 17 May 2013, 09:44
#
n'oubliez pas la canelle en poudre !!!
mais bon tout le monde n'aime pas forcément...
Les fruits effectivement bien murs (j'ai pas dis pourris) et avec du sucre c'est encore meilleur
la pire sangria que j'ai bue : à un vernissage d'une expo de peintures à AGDE
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
lolorose34
Mitglied seit: 29 May 2012
Beiträge: 9512
Gesendet: 17 May 2013, 09:49
#
Gesendet: 17 May 2013, 09:49
#
Agde , mais tu étais dans mon pays
Ut ameris , amabilis esto .
sorry for my English , Google traduction
tichat40
Mitglied seit: 12 Aug. 2009
Beiträge: 4146
Gesendet: 20 May 2013, 16:41
#
Gesendet: 20 May 2013, 16:41
#
Bon alors chose promise ... chose due (en retard
)
Pour 3 litres (soit de 1 à 10 personnes
)
10 cl de sucre de canne
15 cl de liqueur de pêche
10 cl de rhum ambré
10 cl de jus d'orange
2 litres de vin rouge
1 baton de vanille (ouvert en 2) + 1 baton de canelle
1 kg de fruits (orange/pomme/citron ...)
A préparer 4/5 jours avant avec goûtage en court de route pour alléger ou adoucir selon les goûts !!
ah oui j'oubliais !! ... 1 boîte d'aspirine
Je ne sors de mon sommeil et de ma tanière que pour Gauloises, Béarnaises (avant 1589) et des coloniales françaises
ALM
Mitglied seit: 10 Sept. 2009
Beiträge: 65421
Gesendet: 20 May 2013, 16:45
#
Gesendet: 20 May 2013, 16:45
#
Celui qui pose une question risque de paraître sot pendant cinq minutes, mais celui qui n'en pose pas restera sot toute sa vie.
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 20 May 2013, 16:52
#
Gesendet: 20 May 2013, 16:52
#
bonjour
merci tichat
pour les fruits epluchés ou non ( car c'est suivant les avis)
ALM si veux gouter viens a la journée des voisins chez nous:8D
encore mille fois merci
szmata
Mitglied seit: 12 Jan. 2010
Beiträge: 7159
Gesendet: 20 May 2013, 16:53
#
Gesendet: 20 May 2013, 16:53
#
Peut-on remplacer l'aspirine par l'eau ferrugineuse?
Je ne collectionne que les euros, et notamment les commémoratives
tichat40
Mitglied seit: 12 Aug. 2009
Beiträge: 4146
Gesendet: 20 May 2013, 17:07
#
Gesendet: 20 May 2013, 17:07
#
J'aime bien épluché ... c'est pour me donner bonne conscience et me dire que je mange une salade de fruits
Je ne sors de mon sommeil et de ma tanière que pour Gauloises, Béarnaises (avant 1589) et des coloniales françaises
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 20 May 2013, 17:17
#
Gesendet: 20 May 2013, 17:17
#
oui moi aussi je préfère
et ça évite d'avoir des épluchures a trainer a droite et a gauche
donc recette
tichat adoptée sans contestation
mais l'eau ferrugineuse peut -elle remplacer l'aspirine ???
szmata
Mitglied seit: 12 Jan. 2010
Beiträge: 7159
Gesendet: 20 May 2013, 17:21
#
Gesendet: 20 May 2013, 17:21
#
OUI,
- ou eau ferru'gineuse
- ou CF
Je ne collectionne que les euros, et notamment les commémoratives
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 20 May 2013, 17:39
#
Gesendet: 20 May 2013, 17:39
#
ha la fameuse petite bouteille bleue
szmata
Mitglied seit: 12 Jan. 2010
Beiträge: 7159
Gesendet: 20 May 2013, 17:59
#
Gesendet: 20 May 2013, 17:59
#
Oui, c'est elle...je l'ai en ce moment devant moi à la campagne
Je parle de la bouteille
vide
Sinon, j'aurai des en nuis avec Jean-Marc
Je ne collectionne que les euros, et notamment les commémoratives
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 20 May 2013, 18:03
#
Gesendet: 20 May 2013, 18:03
#
déjà vide !!!!tu bois comme un polonais
szmata
Mitglied seit: 12 Jan. 2010
Beiträge: 7159
Gesendet: 20 May 2013, 18:14
#
Gesendet: 20 May 2013, 18:14
#
Et l'auteur de cette docte sentence, Napoléon, savait de quoi il parlait
Je ne collectionne que les euros, et notamment les commémoratives
cjenial
Mitglied seit: 9 Feb. 2012
Beiträge: 12217
Gesendet: 20 May 2013, 18:17
#
Gesendet: 20 May 2013, 18:17
#
il était fort sur "tout "
Die verwendete Zeitzone ist UTC+2:00. Die aktuelle Zeit ist 23:53.